Pancakes végétaliens

Recette rapide pour 8 à 10 pancakes

- Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs suivants.
– 190 g de farine– 30 g de sucre– 1 sachet de poudre à lever
- Y ajouter les ingrédients humides et melanger.- 50 d’huile de tournesol (je favorise une huile neutre en goût)
– 200 mL de lait végétal (soja, orge… Je déconseille le lait de riz par contre) - Il ne reste plus qu’à chauffer la crêpière.