Recettes


Tarte aux framboises

Tarte aux framboises

On profite des framboises durant les mois de juin, juillet et août. C’est donc l’occasion d’utiliser ce merveilleux fruit rouge dans..

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Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises

La recette

Pour un clafoutis dans un plat adapté au four (ici, 24 x 19 cm, 6 grosses parts), quelques ingrédients basiques..

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Faire son pain au levain

Faire son pain au levain

J’aime autant faire mon pain avec de la levure fraîche, de la levure déshydratée ou du levain. Le levain a l’avantage d’éviter des..

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Le fraisier végétal

Le fraisier végétal

Pour 6 à 8 parts, dans un moule à charnière de 20 cm de diamètre. Avec la présence des fraises, il faut compter 3 jours de conservation..

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